西餐廳傢俱的正确保養方法

西餐廳傢俱價格昂貴，選擇正确的維修方法可以有效地延長西餐廳傢俱的使用壽命，使餐廳傢俱更加耐用，吸引更多的顧客來到西餐廳。今天小編給大家帶來的是九種西餐廳傢俬的保養技巧！

1.如果在餐檯表面放置玻璃檯面，則應在玻璃和西檯之間放置一層防滑墊，以防止玻璃餐檯脫落。

2.西式餐廳實木傢俱除了日常清潔外，還需要使用精油進行保養，一般每年1到2次為基本頻率，不要過于頻繁，不能進行保養。它可以保證餐廳傢俱不會破裂，光澤如新。

3.當客人吃完飯後，他們需要立即收拾西餐廳的傢俱。一個方便的辦法是會見下一批客人。另一方面，是為了避免污漬長期滲入檯面，使污漬滲入檯面，造成無法彌補的損壞。

4.西餐廳每晚打鼾後，西餐廳傢俱應在清潔後立即用幹淨抹布擦幹，并做好通風準備。這樣可以避免西餐廳傢俱發黴，也會讓餐廳傢俱受潮，導緻傢俬變形。而且腐爛了。

5.如果你發現餐廳傢俱上有黴菌，用電熨鬥在發黴的地方燃燒2~3分鐘，直到黴菌變小，然後把傢俬搬到通風的地方過夜。

6.無論是哪種材質的檯面，即使是防火闆檯面，也不要用鋼刷或洗碗刷等硬物清潔檯面，以免損壞檯面光潔度，留下縱橫交錯的痕迹。

7.在西餐廳傢俱的日常清潔中，用濕毛巾擦拭後，用幹毛巾擦幹。如果你有油漬，可以用毛巾擦拭啤酒，或者用1:20稀釋的中性肥皂水擦拭，然後用水清洗，然後用幹淨的毛巾擦幹。

8、通常為客人用餐時記得在西餐檯上放一層保溫墊或餐巾紙墊，起到隔熱防污的作用。

9.在西餐廳維護餐廳傢俱的關鍵是保持傢俱的幹燥。當西餐廳的傢俱沾上水漬時，應立即擦幹。

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