马来西亚快餐店桌椅选购注意事项

快餐桌椅材料

1、快速餐桌椅桌面材料的选择

快餐桌椅的桌面分为防火板面、三聚氰胺板面、玻璃钢板板面、钢化玻璃板面、大理石板面。

防火板表面材料已广泛应用于高档快餐店。防火板上的快速餐桌椅具有颜色选择性大、耐火耐高温性强、颜色稳定性高、表面耐磨性高等特点，受到餐厅采购人员的青睐。

在快速餐桌的材料中，三聚氰胺的表面质量最低，表面容易褪色、断裂和腐蚀。然而，由于其材料成本低且易于制造，低端产品制造商经常使用三聚氰胺板作为原料，甚至更多地使用三聚氰胺板用作防火板。购买时还需要仔细识别。钢化玻璃钢桌面正在逐渐出现。这种类型的桌面易于清洁，底部表面可以喷涂。它在一些高档餐馆中很受欢迎。选择时要注意玻璃边缘的制作，它应该尽可能光滑，没有尖角。

2、快餐桌椅的椅子材质选择

在快餐店，快餐桌椅常见的餐椅是弯曲木椅、玻璃纤维椅和钢木椅。

弧形木椅经久耐用，造型多样，简洁大方。它已成为快餐店的首选。玻璃钢椅子目前仅用于学校食堂和公共场所，不建议用于快餐店。钢木椅材质较低，选择时应选择。

3、餐厅桌椅结构的选择

快餐桌椅的结构大致分为两种：关节结构和分体式结构。

连接的结构很容易放置，但不容易移动，而且没有达到舒适度。等级稍高的快餐店桌椅不再使用连接结构。拆分式架构容易混乱，顾客搬家后需要重新调节，增加了服务员的工作量，但拆分式架构易于移动和重组，舒适度更高，这也是快餐店的首选。

在选择建筑材料时，应更加注意建筑的设计合理性及其稳定性。如果是钢框架结构，则需要注意钢框架的壁厚。

快餐店桌椅

第一类快餐店桌椅摆放：大堂式快餐店大堂式快餐餐厅多为大型工厂或学校餐厅。桌椅要求排列整齐，所以最好使用由桌椅连接的快速餐桌和椅子。餐桌和椅子的相对固定使餐厅的氛围看起来有序而不杂乱。如果有多余的空间，或者餐厅有小吃部等机构，可以放置相应的圆桌或方桌、单椅，方便用餐者聚在一起或单独用餐，为餐厅营造温馨的用餐环境。

第二类快餐店桌椅摆放方案：多层快餐店或食堂多层快餐店是指区分不同用餐风格的餐厅或工厂，如一楼小吃、二楼快餐、三点餐。这类快餐店通常比大堂式餐厅小，但比较小的私人餐厅稍微宽敞一些。这样你就可以选择一个速度更快、尺寸稍大的小餐馆。餐厅的多样化使餐桌和椅子更加有效，餐桌和椅子的颜色可以更加丰富，促进了用餐者的食欲。

第三类快餐店桌椅摆放方案：快餐店相对较小的面积相对较小，快餐店最好采用轻便可移动的快餐桌椅。空间的限制，桌子和椅子的移动提供了更多的可用空间。方桌并排摆放，整齐美观，一张方桌可容纳8位客人，加上一把可移动的快餐椅可增加到10人。把圆桌放在中间，适合三、五个朋友一起吃，必要时可以增加到7-8人。这大大增加了可用空间。